Þetta form...

...lítur út fyrir að vera aðgengilegt,ætla að prufa.

Kommentakerfið á því gamla minnir mig alltaf á mauraþúfu.

Þetta útlit vann verðlaun í einhverri lúkk-keppni ....er hér að ofan sem hamstur.is

Há dú jú lækitt?"maurarnir mínir

Heitur pottur

Í kvöld bjó ég til ítalska grænmetissúpu,sem kom íbúum E38 skemmtilega á óvart,"grænmetissúpa" ...sándar ekki mjög spennandi en ilmurinn var það lokkandi að allhörðustu matvendingarnir skelltu fésunum á kaf í hvítt leirtauið...

...Hér er oppskripten sem ég skora alla á að prófa,ég er lítið gefin fyrir dl.og tsk. stóla frekar á smakk,slurk og handfylli.

1 laukur smátt skorinn,

3-4 gulrætur í bitum,

1-2 sellerístilkar í bitum,

3-4 eða 5 kartöflur skrældar og skornar í lille bits

1/2 höfuð af blómkáli skorið í bita

2-6 hvítlauksrif marin undir hníf eins og pöddur

ólifíluolíaslurkur til steikingar,

1 og 1/2 -2 lítr.vatten from þe krein(kóld off kors)

grænmetisteningar 3-5 (smakkist til)...sko á eftir!

400 gr niðursoðnir tómatar í bitum (dósin er 411gr.)frystið afganginn

3-4 msk tómatpasta,ææ...svona lítil niðursuðudós í bleikagrísbúðinni.

svartur pipar ca.6 snúningar úr kvörn og 3 snú. af salti,farið varlega með þetta þið handstóru!

3 lúkur af pastaskrúfum eða fiðrildum eeeða penne,líklega ein lúka hjá ykkur handstóru

Olía í STÓÓran pott, laukur og hvítlaukur léttsteiktur,allt grænmetið sett í pottinn og leyft að ylja sér í 3-5 mín.

Bætið í fersku bergvatni og teningum,tómötum og tomatpaste-inu.Alveg róleg í smakkinu!.

Sjóðið við vægan hita í 30 mín.bætið pastanu útí og sjóðið áfram í 10 mín.

Saltið og piprið...smakkið

kannski aðeins meiri pipar...smakkið

örlítið meira af krafti kannski?...smakkið.

Þeir sem vilja saxaða steinselju eða parmesanost útá,verið óhrædd...það má

Gott að hafa hvítlauksbrauð og rammískalt vatn með þessu.

Auðvitað má líka nota það sem til er í ísskápnum,t.d.papriku og brokkoli,ég er ekki að meina skyr eða trópí.

Verði ykkur að góðu.

 

Þrettándinn þrotinn.

Í kvöld komu Sæluhlíðarbúar í mat til okkar,lambalæri og purusteik .

 

 

 Í eftirmat var slegist um afgangs-puruna sem fylgdi 6 kílóum af kjöti

 

Svo ultu allir út í snjóinn og nokkrar tertur voru sprengdar.

Á þrettándabrennunni var mikið af fólki og öðrum kynjaverum,Júlía Katrín og Þorsteinn Már kvöddu jólasveinana og hún knúsaði meira að segja einn bless.En þegar Hurðaskellir tók hana í fangið og sagði"nú kemur þú með mér heim"brast mín í grát,hún veit nefnilega alveg hvað bíður þeirra heima.Ég sagði svo við hana að hann væri bara skotinn í henni,hún væri allt of góð fyrir þessa fjölskyldu.

Mér þótti sveinarnir frekar mjóir þetta árið,vonandi bíður þeirra fitun í fjöllunum.Aumingja Stekkjastaur átti líka virkilega erfitt um gang.

Næst á dagskrá er að kassa jólin,fúlt þegar jólasnjórinn er loksins kominn.

 

En gaman :)

Halla mín ætla að fá þennan bíl lánaðan og kíkja í kaffi til þín sæta

Sektaður fyrir að aka á „675 km hraða“

Nú árið er liðið í aldanna skaut...

...og aldrei það kemur til baka. 

Gleðilegt ár allir og takk fyrir það gamla.Nú get ég sagt"ég verð fertug á næsta ári...vívíví...

 

    2007